| シルクロードの今を征く Now on the Silk Road 西安の食事２ (西安 Xi'an、中国) 青山貞一 Teiichi Aoyama 池田こみち Komichi Ikeda 共編 掲載月日：２０１5年１月22日 更新：２０１９年４月～６月 独立系メディア Ｅ－ｗａｖｅ Tokyo 無断転載禁 |
| 総合メニュー 高家大院 高家大院２ 回民街１ 回民街２ 回民街３ 河西魚料理 西安の食事1 西安の食事２ 西安の食事３ 西安の食事４ 西安の食事５ 西安の食事６ 本稿の解説文は、現地調査や現地入手資料、パンフなどに基づく解説に加え、百度百科中国版から日本への翻訳、Wikipedia 日本語版を使用しています。また写真は現地撮影以外に百度百科、Wikimedlia Commons、トリップアドバイザーさらに地図はグーグルマップ、グーグルストリートビュー、百度地図などを使用しています。その他の引用に際しては、その都度引用名を記しています ◆西安の食事２（Xi'an 中国西安市） 西安初日の午後、回民街の麺があまりにもひどかったので、宿泊ホテルから東に歩いて７分ほどのところにある本格的な中国料理店に行きました。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 ランチの飲茶もあったが、敢えて３品の広東料理を頼んでみました。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 以下が３品の写真ですが、どれも大変美味でした。しかし、値段は日本で食べる１／３以下でした。 以下は、カリフラワーなどの野菜炒め。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 以下はアサリと魚と豆腐の土鍋煮込みです。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 以下は広東料理の焼きそばです。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 量が多く食べきれなかったので、持ち帰りにしてもらいました。 西安の食事３へつづく |