| シルクロードの今を征く Now on the Silk Road 西安の食事1 (西安 Xi'an、中国) 青山貞一 Teiichi Aoyama 池田こみち Komichi Ikeda 共編 掲載月日：２０１5年１月22日 更新：２０１９年４月～６月 独立系メディア Ｅ－ｗａｖｅ Tokyo 無断転載禁 |
| 総合メニュー 高家大院 高家大院２ 回民街１ 回民街２ 回民街３ 河西魚料理 西安の食事1 西安の食事２ 西安の食事３ 西安の食事４ 西安の食事５ 西安の食事６ 本稿の解説文は、現地調査や現地入手資料、パンフなどに基づく解説に加え、百度百科中国版から日本への翻訳、Wikipedia 日本語版を使用しています。また写真は現地撮影以外に百度百科、Wikimedlia Commons、トリップアドバイザーさらに地図はグーグルマップ、グーグルストリートビュー、百度地図などを使用しています。その他の引用に際しては、その都度引用名を記しています ◆西安の食事1（Xi'an 中国西安市） 実質一日目、西安鐘楼と鼓鐘楼博物館を視察した後、有名な回民街を訪問しました。 西安の回民街は出店、立ち食い店などが多数軒を並べています。下の写真はその一部です。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 しかし、全体としては、回民街は観光用に美しい街並みに代わり、看板と衛生的なきれな店が沢山並んでいました。下の写真をご覧ください。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900  撮影：池田こみち Nikon Coolpix S9900 下は回民街の入り口にある立派な門です。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900  撮影：池田こみち Nikon Coolpix S9900 せっかく回民街に来たので何か食べようということになり、回民街で唯一会った蕎麦屋に入りました。下は、そばをまっている池田です。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 下は出てきた麺を食べている池田。どことなく、コレは何だ！という顔付です。 実際、旨味無し、味無し、どうしようもない麺でした。それでいて、回民街の入り口といういい場所にあるので、値段は高い。今回の西安視察で最もNGの店でした。これは世界中どこでも、たとえばイタリアのミラノでも、ドイツのベルリンでも同じです。観光地は高くて不味いという、私達の仮説があたってしまいました。 ということで、残して早々に店を出ました！ 怒鳴る以外では、これが店に対する最大のメッセージです。  撮影：青山貞一 Nikon Coolpix S9900 西安の食事２つづく |